あたら夜西伊豆は、夕陽の名所として知られる西伊豆で海景色や温泉、地元食材を満喫できる宿泊施設です。万葉集由来の名のもと、炎を感じるライブキッチンや半数以上が源泉かけ流し露天風呂付の客室を備え、旅情あふれる特別な夜をお過ごしいただけます。