Sensa-Banbetsu

表参道のキャビア専門店、さいたま市のチョウザメ専門店で１５年シェフを務めて、チョウザメ、キャビアの知識経験は日本随一のオーナーシェフが作り出す地域の厳選素材とチョウザメ・キャビアのコース料理。店内はカウンター６席テーブル８席お座敷８席のあるレストラン。